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Dep. Gilberto Capoani
MANDATO
Erva-mate poderá ser usada como matéria-prima no preparo da merenda escolar no RS
Daniela Luzardo - MTE 19.568 - 15:40 - 02/10/2019

Nesta manhã (2), no Palácio Piratini, o governador Eduardo Leite sancionou, 16 leis aprovadas pela Assembleia Legislativa. Entre elas, a lei nº 68/2018, de autoria do deputado Gilberto Capoani (MDB), que inclui a erva-mate e seus derivados no cardápio da merenda escolar pública do Estado.

O chimarrão é um dos símbolos dos gaúchos, mas o consumo da erva-mate, vai além da bebida. Usando erva-mate como matéria-prima é possível produzir pães, bolos, massas, geleias e sorvetes. Produtos facilmente inseridos na merenda escolar.

Estiveram presentes o secretário-chefe da Casa Civil, Otomar Vivian, demais parlamentares, comitivas do setor ervateiro, sindicatos e as prefeituras ligadas ao ramo.

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